Unsere Kartoffeln 

Wir bauen seit über 30 Jahren Bioland-Kartoffeln an. Dabei achten wir auf einen besonders natürlichen Anbau im Sinne der Kreislaufwirtschaft. Wir setzen keine künstlichen Düngemittel ein, arbeiten nicht mit Kupfer, es wird unter der Berücksichtigung einer abwechslungsreichen und weiten Fruchtfolge nur mit hofeigenem "Dünger" gearbeitet. Unkraut bekämpfen wir mechanisch durch mehrmaliges Hacken und Striegeln der Kartoffelpflanzen auf den Dämmen. Außerdem werden unerwünschte Pflanzen auch manuell entfernt. Die Ernte erfolgt im frühen Herbst. Wir bauen immer altgediente und auch neue Züchtungen an, die Pflanzkartoffeln beziehen aus ökologischer Erzeugung. 

Die Ernte 2023 ist aufgegessen. Vielen Dank für die treuen Kunden und zahlreichen Käufe. Jetzt hoffen wir auf gutes Wetter und bestes Wachstum für die Ernte im Herbst 2024. Folgende Sorten wachsen auf unseren Feldern:

Glorietta, festkochend

Laura, vorwiegend festkochend

Agria, mehlig kochend 

Bis zur Ernte bieten wir Frühkartoffeln unserer Kollegen an.